Cata de Salmón

El pasado 4 de abril, el restaurante japonés AKARI celebró el Evento Cata de Salmón, donde los comensales tuvieron la oportunidad de degustar 4 tipos de salmón provenientes de distintos lugares del mundo, totalmente preparados por el chef Japonés Yusuke Kogure. La semana pasada AKARI nos mostró el auténtico sabor del salmón a través de […]

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Festival del Ramen

Los pasados días 13, 14 y 15 de diciembre, el restaurante japonés AKARI celebró el Festival Matsuri Ramen, donde cientos de comensales tuvieron la oportunidad de degustar los mejores Ramen preparados por el chef Japonés Satoru Takeda, con el apoyo del también chef Yusuke Kogure. El pasado fin de semana AKARI nos mostró el lado […]

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WineFest 2018

¡AKARI siempre en los mejores eventos! Agradecemos a cada una de las personas que nos acompañaron durante el evento, que compartieron un agradable momento y que disfrutaron con nosotros el delicioso sabor de AKARI. La cuarta edición de la fiesta del vino en Saltillo llegó este viernes 5 de octubre en el Centro de Convenciones […]

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Capacitación por Yusuke Kogure

AKARI a la vanguardia en comida japonesa Yusuke Kogure, ícono de la cocina japonesa en México, capacita al personal de AKARI Saltillo El viernes 7 de agosto durante la visita de Yusuke Kogure, nuestro personal aprendió las técnicas de corte del pescado entre otros aspectos y métodos de la cocina7 japonesa. Fue una gran experiencia […]

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Visita de Yusuke Kogure

From Japan! El chef asiático Yusuke Kogure estuvo en Akari Saltillo El chef Yusuke Kogure ofreció una degustación de sus mejores platillos en el restaurante Akari Saltillo, de Parque Centro, el pasado jueves 2 de agosto, ante decenas de comensales que disfrutaron de su cocina. Kogure, nacido en Saporo, Japón llegó a México hace diez años, procedente de Nueva York y desde entonces […]

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Geisha en Akari

Visita Geisha a Akari Saltillo Hoy tuvimos visita de lujo, estuvo con nosotros Miko El día de hoy nos visitó Miko, como parte de la campaña “Vive Akari”, en donde estuvo el fin de semana saludando, tomándose fotografías con los comensales y repartiendo origamis con los pequeños de la casa. En Akari Saltillo nos distinguimos […]

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Especialidades del chef

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